Recette de Dorade au Four de Choumicha

Préparation

Préparer la recette de dorade au four de Choumicha commence par la préparation de la marinade. Dans un grand bol, mélanger le jus de citron, l’huile d’olive, l’ail haché, le sel, le poivre et la coriandre hachée. Ensuite, placer la dorade dans un plat allant au four et la recouvrir de la marinade. Laisser mariner pendant environ 1 heure.

Cuisson

Préchauffer le four à 200 degrés Celsius. Retirer la dorade de son plat et l’envelopper dans du papier d’aluminium. Placer la dorade au four et laisser cuire pendant environ 20 minutes. Une fois cuit, enlever le papier d’aluminium et servir avec des légumes et du riz.

Astuces

Vous pouvez ajouter des épices à votre marinade pour donner plus de saveur à votre dorade. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches, comme de la menthe, de la ciboulette ou du persil. Vous pouvez également ajouter des légumes à votre plat, comme des tomates, des poivrons, des oignons et des carottes.

Valeur nutritive

La dorade est une source de protéines riches en acides gras oméga-3. Elle est également riche en vitamine D et en vitamine B12. Elle est également une source de minéraux, comme le potassium, le calcium, le magnésium et le phosphore.

Servir

La recette de dorade au four de Choumicha est une recette rapide et facile à préparer. Elle est parfaite pour les repas du soir ou pour les repas de fin de semaine. Servir avec des légumes grillés et du riz pour un repas complet et équilibré.

Conclusion

La recette de dorade au four de Choumicha est une recette délicieuse et nutritive. Elle est simple à préparer et peut être servie avec des légumes et du riz pour un repas équilibré. Essayez cette recette pour un dîner rapide et savoureux.