Recette de Cupcake au Nutella

Préparation de la pâte à cupcake

Vous aurez besoin de 100 g de beurre ramolli, 80 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel et 2 cuillères à café de Nutella.

Préparation de la garniture

Mélangez le beurre ramolli et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout. Ajoutez le sucre vanillé, la farine, la levure chimique et le sel et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez 2 cuillères à café de Nutella et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit uniforme.

Cuisson

Versez la pâte à cupcake dans des moules à cupcake et enfournez à 180°C pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les cupcakes soient dorés. Une fois cuits, laissez-les refroidir.

Garniture finale

Une fois les cupcakes refroidis, garnissez-les avec du Nutella et décorez-les à votre goût avec des copeaux de chocolat, des noix de coco et/ou des fraises.

Astuce

Si vous souhaitez donner un peu plus de goût à vos cupcakes, vous pouvez ajouter une cuillère à café d’extrait de vanille à la pâte avant de les enfourner.

Bon appétit !