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Recette de cookies Herta

Ingredients

Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 2 tasses de farine
• ½ tasse de sucre blanc
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 tasse de beurre ramolli
• 2 oeufs
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 tasse de pépites de chocolat

Préparation

Commencez par préchauffer votre four à 350°F (176°C). Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure. Ajoutez ensuite le beurre et mélangez jusqu’à ce que la pâte forme une boule. Incorporez les oeufs, un à la fois, jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène. Ajoutez ensuite la vanille et les pépites de chocolat et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient bien incorporées.

Cuisson

Avec une cuillère à glace, prenez des petites boules de pâte et déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Placez les cookies en les espaçant bien sur la plaque. Enfournez les cookies et laissez-les cuire pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Laissez les cookies refroidir sur une grille avant de les déguster.

Conclusion

Voilà, vous avez maintenant une délicieuse recette de cookies Herta ! Ces cookies sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou tout simplement pour se faire plaisir. Si vous cherchez une autre recette de cookies, n’hésitez pas à explorer les différentes recettes que vous trouverez sur notre site !