Recette Betterave Rouge Thermomix

Une recette délicieuse et facile à cuisiner avec le Thermomix

Vous cherchez une recette originale et savoureuse pour impressionner vos invités? Vous apprécierez certainement cette recette de betterave rouge cuite au Thermomix. Cette recette est rapide à préparer et se décline en différentes variantes pour s’adapter à vos goûts.

Ingrédients

Pour préparer cette recette, vous avez besoin des ingrédients suivants:

• 2 betteraves rouges moyennes
• Huile d’olive
• Sel et poivre
• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• 1 cuillère à café de miel
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

2. Placez les betteraves dans un plat à four et arrosez-les d’un filet d’huile d’olive. Saupoudrez-les de sel, de poivre et de cumin et enfournez-les pendant 40 minutes.

3. Une fois les betteraves cuites, sortez-les du four et laissez-les refroidir pendant 10 minutes.

4. Placez les betteraves dans le bol du Thermomix et ajoutez le miel et le vinaigre balsamique. Mixez pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une purée lisse.

5. Répartissez la purée de betterave rouge dans 4 assiettes et dégustez.

Astuces

Vous pouvez ajouter des herbes fraîches à votre plats pour un goût plus intense. Par exemple, vous pouvez ajouter de la ciboulette, du thym ou du romarin. Vous pouvez également utiliser d’autres variétés de betteraves, comme la betterave jaune ou la betterave créole.

Conclusion

Cette recette de betterave rouge au Thermomix est rapide et facile à préparer. Elle peut être déclinée selon vos goûts et est très savoureuse. Vous pouvez la préparer en avance et la réchauffer juste avant de servir. Testez-la vite et partagez vos résultats!