Délicieux gâteaux sans oeufs ni lait – Recettes faciles et rapides

Introduction

Vous cherchez des recettes de gâteaux sans oeufs ni lait ? Vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous vous proposons des recettes faciles et rapides pour des gâteaux sans oeufs ni lait. Que vous soyez végétalien, allergique aux produits laitiers, ou que vous souhaitiez simplement varier votre alimentation, ces recettes sont faites pour vous !

Les recettes

Gâteau au chocolat sans oeufs ni lait

Vous avez besoin de :
– 150g de farine
– 50g de cacao en poudre
– 125g de sucre
– 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
– 1 sachet de levure chimique
– 125g de beurre
– 200ml d’eau

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un grand saladier, mélangez la farine, le cacao en poudre et le sucre. Ajoutez la levure chimique et le vinaigre de cidre, et mélangez à nouveau. Ajoutez ensuite le beurre fondu et l’eau, mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré. Faites cuire au four pendant 25 minutes. Vérifiez la cuisson en enfonçant une pointe de couteau, elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

Gâteau aux bananes sans oeufs ni lait

Vous avez besoin de :
– 190g de farine
– 120g de sucre
– 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
– 1 cuillère à café de cannelle
– 2 bananes bien mûres
– 100ml d’huile végétale
– 2 cuillères à soupe de jus de citron

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et la cannelle. Écrasez les bananes à la fourchette et ajoutez-les au mélange. Ajoutez ensuite l’huile végétale et le jus de citron, mélangez bien.

Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré. Faites cuire au four pendant 25 minutes. Vérifiez la cuisson en enfonçant une pointe de couteau, elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

Conclusion

Voilà, vous savez maintenant comment réaliser facilement et rapidement des gâteaux sans oeufs ni lait. Ces recettes sont très simples à réaliser et sont très appréciées par les enfants comme par les adultes. Alors n’hésitez pas à les tester !