Découvrez ici la recette du Bolet Orangé

Un délicieux plat pour vous régaler !

Vous souhaitez déguster une recette simple et savoureuse ? Ne cherchez plus, le bolet orangé est l’idéal. Simple à réaliser et raffiné, ce plat est l’un des incontournables de la cuisine française.

Ingrédients pour 4 personnes

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin :

• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 1kg de bolet orangé
• 50g de beurre
• Sel et poivre
• 1 verre de vin blanc sec

Préparation

1. Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites-y revenir l’oignon et l’ail hachés.

2. Ajoutez les bolets orangés et mélangez bien. Faites cuire à feu doux pendant 10 minutes.

3. Assaisonnez avec le sel et le poivre.

4. Versez le vin blanc et laissez mijoter à couvert pendant 10 minutes.

5. Servez bien chaud, accompagné par exemple de riz ou de pommes de terre.

Astuces et conseils

Vous pouvez également ajouter des herbes aromatiques comme du thym, du laurier ou de l’estragon pour plus de saveurs.

Vous pouvez également remplacer le vin blanc par du lait de coco pour une version plus exotique.