Comment cuisiner des restes de poisson de manière délicieuse

Une recette facile à préparer et à déguster

Avec des restes de poisson, vous pouvez facilement créer une délicieuse recette en peu de temps. Il existe de nombreuses façons de cuisiner des restes de poisson pour en faire un repas délicieux et complet. Voici une recette qui vous aidera à préparer un plat savoureux avec des restes de poisson.

Ingrédients

• Restes de poisson (environ 200 gr)
• 1 gros oignon
• 2 tomates
• 2 gousses d’ail hachées
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1/2 cuillère à café de poivre
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillère à café de cumin
• 1/4 de tasse de persil haché

Préparation

Commencez par couper l’oignon en petits dés. Faites-les revenir dans une poêle à feu moyen avec de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés.

Ajoutez les tomates coupées en dés et l’ail haché, et faites cuire pendant quelques minutes, jusqu’à ce que les tomates soient tendres.

Ajoutez ensuite les restes de poisson, le sel, le poivre, le paprika et le cumin, et faites cuire pendant une dizaine de minutes jusqu’à ce que le poisson soit cuit.

Ajoutez le persil haché et mélangez bien. Laissez mijoter pendant 5 minutes.

Servir

Votre savoureuse recette de restes de poisson est maintenant prête ! Servez-la avec du riz ou des pâtes pour un repas complet et délicieux. Vous pouvez également l’accompagner de légumes cuits ou crus pour plus de variété.