Beignets aux pommes sans friture : une recette saine et facile !

Le défi des beignets sans friture

Les beignets sont une des friandises les plus appréciées, mais qui comporte un inconvénient : ils sont généralement préparés à la friture. Il y a donc une certaine dose de gras qui s’ajoute à chaque bouchée. Mais comment préparer des beignets sans friture ? Heureusement, il existe une recette qui permet de réaliser des beignets aux pommes sans friture, et c’est ce que nous allons voir dans cet article.

Les ingrédients

Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser 8 beignets aux pommes sans friture :

• 2 pommes
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1/4 de cuillère à café de cannelle
• 2 cuillères à soupe de beurre fondu
• 1/2 tasse de farine
• 1/2 tasse de levure chimique
• 1/2 tasse de lait

Les étapes de préparation

Commencez par préparer les pommes : épluchez-les, épépinez-les et émincez-les finement. Dans un bol, mélangez le sucre, la cannelle et le beurre fondu. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique.

Versez ensuite le lait et mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Incorporez ensuite les pommes émincées et mélangez de nouveau. La pâte est prête !

La cuisson

Préchauffez votre four à 200°C. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites boules de pâte et aplatissez-les légèrement. Enfournez pour 10 minutes.

Une fois la cuisson terminée, sortez les beignets du four et laissez-les refroidir sur une grille. Vous pouvez les déguster tels quels ou les saupoudrer de sucre glace.

Les bienfaits des beignets aux pommes sans friture

Ces beignets sans friture apportent de nombreux bienfaits. En effet, les pommes sont particulièrement riches en fibres et en vitamines, ce qui en fait un ingrédient sain et nutritif. De plus, la cuisson à la four est beaucoup moins riche en lipides que la friture, ce qui en fait une recette idéale pour ceux qui souhaitent limiter leur consommation de gras.

Savourez ce délicieux dessert

Les beignets aux pommes sans friture sont une recette simple et rapide à préparer. Ils sont parfaits pour le goûter des enfants, mais aussi pour les amateurs de desserts plus sains. Alors n’hésitez pas à les réaliser et à les savourer !