Découvrez la recette délicieuse de dessert Demarle

Les ingrédients nécessaires

Vous aurez besoin de :

• 1 génoise Demarle
• 2 pots de fromage blanc
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 œufs
• 1 sachet de préparation pour génoise
• 2 cuillères à soupe de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
• 1 cuillère à café de sel
• 1 pot de lait entier
• 50g de beurre
• 1 sachet de gelée de fruits
• 1 sachet de sucre glace

Préparation

Commencez par préparer la génoise :

• Mélangez les œufs et le sucre dans une jatte.
• Ajoutez la farine, la préparation pour génoise, la levure chimique, la cannelle, le sel et le beurre.
• Mélangez bien le tout.
• Versez le mélange dans un moule à génoise.
• Faites cuire la génoise au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.
• Laissez refroidir la génoise avant de la démouler.

Pendant ce temps, préparez la crème au fromage blanc :

• Dans une jatte, mélangez le fromage blanc, le lait, le sucre et le sucre vanillé.
• Mélangez bien le tout jusqu’à l’obtention d’une crème lisse et homogène.

Montage du dessert

Coupez la génoise en deux et placez la première moitié dans un plat.

Versez la crème au fromage blanc sur la première moitié de la génoise.

Recouvrez la crème au fromage blanc avec la deuxième moitié de la génoise.

Versez la gelée de fruits sur le dessus de la génoise.

Saupoudrez le dessus de la génoise de sucre glace.

Dégustation

Votre délicieux dessert est prêt à être dégusté. Laissez refroidir le dessert quelques minutes et servez-le bien frais !

Astuces

Vous pouvez ajouter des fruits frais à votre dessert, comme des fraises, des framboises ou des myrtilles.

Vous pouvez également remplacer la gelée de fruits par un coulis de fruits rouges.