Une recette de Lasagne facile au Thermomix

Préparation

Vous avez envie de préparer une lasagne savoureuse et facile à réaliser ? Alors, cette recette de lasagne au thermomix est faite pour vous !

Avant de commencer, préparez tous les ingrédients nécessaires : 500 g de pâtes à lasagne, 500 g de boeuf haché, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 400 g de tomates pelées, 500 ml de coulis de tomates, 1 c.à.s de basilic, 1 c.à.s d’origan, 2 c.à.s d’huile d’olive, sel et poivre.

Cuisson

Épluchez l’oignon et la gousse d’ail, puis hachez-les finement. Mettez-les dans le bol du thermomix et faites-les revenir pendant 5 minutes à la vitesse 2. Ajoutez ensuite le boeuf haché et faites-le revenir pendant 5 minutes à la vitesse 3.

Ajoutez à nouveau l’oignon et l’ail, puis ajoutez les tomates pelées, le coulis de tomates, le basilic, l’origan, le sel et le poivre. Faites cuire pendant 20 minutes à la vitesse 4.

Montage

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Dans un plat à gratin, étalez une couche de sauce au boeuf et recouvrez-la de pâtes à lasagne. Répétez cette opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Pour finir, saupoudrez votre lasagne de parmesan râpé.

Cuisson au four

Faites cuire au four pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus de la lasagne soit bien doré. Une fois la cuisson terminée, sortez la lasagne du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la servir.

Astuces

Vous pouvez également ajouter des légumes comme des champignons, des poivrons ou des courgettes à votre recette de lasagne. Pour un goût encore plus savoureux, vous pouvez ajouter du fromage râpé à la sauce au boeuf !