Réalisez votre dessert à la ricotta en mode relax !

Découvrez cette recette facile et délicieuse

Le dessert à la ricotta est une excellente alternative aux desserts plus classiques et peut se préparer en quelques minutes. De plus, il se déguste chaud ou froid et se marie parfaitement avec des fruits frais. Découvrez cette recette facile et délicieuse !

Ingrédients pour 4 personnes

– 500g de ricotta
– 4 œufs
– 100g de sucre
– 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
– 50g de beurre
– 2 cuillères à soupe de farine
– 2 pincées de sel
– 1 cuillère à soupe de zeste de citron
– Des fruits frais pour la décoration
– Des noix et des amandes en poudre pour la décoration

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre, le sel, le rhum et le zeste de citron.
3. Dans un autre bol, mélangez la ricotta et les œufs jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
4. Ajoutez le mélange de beurre et mélangez à nouveau.
5. Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
6. Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné.
7. Enfournez et laissez cuire pendant environ 45 minutes.
8. Une fois cuit, laissez refroidir et décorez avec des fruits frais, des noix et des amandes en poudre.

Votre dessert à la ricotta est prêt à être dégusté !

Vous voilà prêts à déguster un délicieux dessert à la ricotta. Rapide et facile à préparer, vous pourrez en régaler vos invités et leur faire découvrir la saveur unique de cette recette. Bon appétit !