Recette Pate de Poulet: Un Délice Français

Vous aimez manger des plats faits maison? Alors cette recette pâte de poulet est faite pour vous! Facile à préparer et très savoureuse, elle est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis.

Ingrédients pour 4 Personnes

– 500 g de poulet haché
– 1 oignon haché
– 2 gousses d’ail émincées
– 2 c. à soupe de persil haché
– 2 c. à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre
– 2 œufs
– 4 tranches de pain de mie
– 100 g de fromage râpé
– 2 c. à soupe de chapelure

Préparation

Étape 1: Préparer la viande hachée

Dans une grande poêle, faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez le poulet haché et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Assaisonnez de sel et de poivre.

Étape 2: Préparer la pâte

Dans un saladier, mélangez les œufs, le pain de mie, le fromage râpé et la chapelure. Ajoutez ensuite le poulet haché et le persil et mélangez bien. La pâte doit être homogène.

Étape 3: Former les boulettes

Avec les mains, formez des boulettes et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire les boulettes de pâte de poulet dans un four préchauffé à 200 °C pendant 20 minutes.

Étape 4: Servir

Votre recette pâte de poulet est prête! Servez-la avec une salade verte ou un accompagnement de votre choix. Bon appétit!

Conclusion

La recette pâte de poulet est une recette simple et délicieuse qui ravira petits et grands. Facile à préparer et très savoureuse, elle est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis. Alors n’hésitez pas à la tester!