Une recette délicieuse de tarte framboise et pistache

Ingrédients

Pour réaliser cette recette de tarte framboise et pistache, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• Pâte brisée : 200g
• Framboises fraîches : 250g
• Pistaches en poudre : 100g
• Sucre : 80g
• Beurre : 40g

Préparation

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Ensuite, étalez votre pâte brisée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettez-la au four pour 15 minutes. Une fois cuit, réservez-le.

Pendant ce temps, préparez le mélange de framboises et de pistaches. Dans un bol, mélangez les framboises, les pistaches en poudre, le sucre et le beurre. Une fois bien mélangé, étalez ce mélange sur la pâte brisée précédemment cuite.

Enfournez-la à nouveau durant 25 minutes à 180°C. Une fois cuit, sortez-la du four et laissez-la refroidir quelques minutes avant de la déguster.

Astuces

Vous pouvez également ajouter des amandes effilées sur le dessus de la tarte avant de la mettre au four. Vous pouvez également remplacer les framboises par des fraises, des abricots ou encore des myrtilles.

Valeurs nutritionnelles

Cette recette de tarte framboise et pistache est riche en vitamines et en minéraux. Elle contient des glucides, des protéines, des lipides et des fibres alimentaires.

Conclusion

Cette recette de tarte framboise et pistache est très simple à réaliser et elle est très savoureuse. C’est une excellente façon de finir un repas ou d’accompagner un thé ou un café. N’hésitez pas à la tester !